中日新聞
ういろう極め企画展 2年で100店500種食べ歩き 佐織公民館 石田館長が研究成果披露
愛西市佐織公民館の石田泰弘館長（55）が2年間かけて自費で全国のういろう屋を巡り、500種類以上を食べ歩いた成果を1月5～26日に同館エントランスホールで行う企画展で披露 : 数々のご当地ういろうを採り上げる中で、津島市天王通り5丁目にあるらく楽菓子舗「蓮根ういろう」も紹介
愛西市佐織公民館の石田泰弘館長（55）が2年間かけて自費で全国のういろう屋を巡り、500種類以上を食べ歩いた成果を1月5～26日に同館エントランスホールで行う企画展で披露 : 数々のご当地ういろうを採り上げる中で、津島市天王通り5丁目にあるらく楽菓子舗「蓮根ういろう」も紹介